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Compte rendu. S. Muller, A l'abattoir, travail et relations professionnelles face au risque sanitaire, Coll. "Natures sociales", Maison des Sciences de l'Homme, Paris, 2008

Résumé : Compte rendu
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Contributeur : Catherine Lucas <>
Soumis le : mercredi 23 décembre 2009 - 17:49:52
Dernière modification le : jeudi 24 septembre 2020 - 17:00:28

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Citation

Catherine Rémy. Compte rendu. S. Muller, A l'abattoir, travail et relations professionnelles face au risque sanitaire, Coll. "Natures sociales", Maison des Sciences de l'Homme, Paris, 2008. Sociologie du Travail, Elsevier Masson, 2009, 51 (3), pp.432-434. ⟨10.1016/j.soctra.2009.06.016⟩. ⟨hal-00442923⟩

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