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Rapport

Science et vin : entre mondialisation et terroir. Journée de terrain du 04/04/2018 : Coteaux du Vendômois (Loir et Cher)

Résumé : Géologie des terroirs vinicoles de l'appellation contrôlée Coteaux du Vendômois. Sont présentés les caractéristiques géologiques et géomorphologiques de ce terroir situé dans les boucles du Loir.
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https://hal-mines-paristech.archives-ouvertes.fr/hal-01952642
Contributeur : Bruno Tessier <>
Soumis le : mercredi 12 décembre 2018 - 12:13:10
Dernière modification le : mardi 21 juillet 2020 - 03:21:43
Document(s) archivé(s) le : mercredi 13 mars 2019 - 14:22:02

Fichier

20180404_Excursion_Vendome.pdf
Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01952642, version 1

Citation

Bruno Tessier, Agnès Fargue, Valérie Lenglart. Science et vin : entre mondialisation et terroir. Journée de terrain du 04/04/2018 : Coteaux du Vendômois (Loir et Cher). [Interne] Mines-Paristech. 2018. ⟨hal-01952642⟩

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